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文献类型:

1. 图书 x

图书馆

1. 广西建院 (509)
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馆藏地点

1. 书库1 (402)
2. 实训楼综合书库 (96)
3. 心理健康教育与咨询中心 (11)
4. 自科库 (6)
5. 书库2 (5)
6. 管理工程系 (1)
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主题

1. 制作 (124)
2. 糕点加工 (92)
3. 基本知识 (78)
4. 烘焙 (70)
5. 蛋糕 (44)
6. 饮料 (40)
7. 咖啡 (33)
8. 果汁饮料 (31)
9. 面包 (31)
10. 葡萄酒 (26)
11. 食品安全 (23)
12. 食品加工 (21)
13. 中国 (19)
14. 糕点 (14)
15. 西点 (14)
16. 配制 (14)
17. hong bei (13)
18. 研究 (13)
19. 蔬菜 (13)
20. 食品 (12)
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著者

1. 黎国雄 (11)
2. 黎国雄主编 (7)
3. 王森 (6)
4. 王森主编 (6)
5. 瓦卢西克斯 (6)
6. 冰河 (5)
7. 冰河绘 (5)
8. 十度 (5)
9. 十度编著 (5)
10. 黎国雄编著 (5)
11. (法) 亚尼斯·瓦卢西克斯绘 (4)
12. 彭依莎 (4)
13. 彭依莎主编 (4)
14. 李锋 (4)
15. 李锋译 (4)
16. 甘智荣 (4)
17. 甘智荣主编 (4)
18. 谭颖文 (4)
19. 谭颖文译 (4)
20. (日)荻田尚子著 (3)
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出版日期

1. 2023 (3)
2. 2022 (18)
3. 2021 (30)
4. 2020 (39)
5. 2019 (42)
6. 2018 (66)
7. 2017 (70)
8. 2016 (53)
9. 2015 (28)
10. 2014 (23)
11. 2013 (16)
12. 2012 (25)
13. 2011 (27)
14. 2010 (15)
15. 2009 (16)
16. 2007 (3)
17. 2006 (9)
18. 2005 (12)
19. 2004 (2)
20. 1981 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (509)
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语言种类

1. 汉语 (509)
2. 英语 (3)
3. 德语 (1)
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新到时间

1. 过去7天 (0)
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3. 过去60天 (1)
4. 过去90天 (1)
5. 过去180天 (3)
6. 超过180天 (509)
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在馆

1. 在馆 (509)
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