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1.
字解日本.乡土料理
订购中
著者:
茂吕美耶
出版社:
当代中国出版社
出版日期: 2022.03
文献类型:
图书 , 索书号:
K931.3/93
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2.
居酒屋的诞生
订购中
著者:
饭野亮一
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2022.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/72
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3.
和食全史
订购中
著者:
永山久夫
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/86
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4.
四口吃遍江户
订购中
著者:
饭野亮一
出版社:
上海人民出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/69
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内容简介
著者简介
5.
Fashion Food! 日本流行美食文化史
订购中
著者:
畑中三应子
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/74
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内容简介
著者简介
6.
和食之魂
订购中
著者:
村田吉弘
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/62
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内容简介
著者简介
7.
超满足的人气日式料理
订购中
著者:
松村真由子
出版社:
北京美术摄影出版社
出版日期: 2020.12
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/67
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内容简介
著者简介
8.
3000岁的和果子:日本的风味人间
订购中
著者:
青木直己
出版社:
社会科学文献出版社·北京社科智库电子音像出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/16
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
拉面:食物里的日本史
已借1次.
订购中
著者:
顾若鹏
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/265
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
四季餐桌盛宴:日本宴会艺术家的餐桌美学
已借2次.
订购中
著者:
江川晴子
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/266
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