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文化史
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伊永文
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伊永文著
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宫崎正胜,
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1.
料理的故事:餐桌上的日本文化史
已借2次.
订购中
著者:
宫崎正胜
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2017.06
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/155
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2.
不散的筵席:艺术中的饮食文化史
订购中
著者:
莱利
出版社:
商务印书馆
出版日期: 2022.02
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/71
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内容简介
著者简介
3.
馋:贪吃的历史/histoire d'un peche capital
订购中
著者:
凯利耶
出版社:
译林出版社
出版日期: 2022-01-01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/296
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内容简介
著者简介
4.
Fashion Food! 日本流行美食文化史
订购中
著者:
畑中三应子
出版社:
上海三联书店
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/74
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内容简介
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5.
来份杂碎:中餐在美国的文化史:a cultural history of Chinese food in the United States
订购中
著者:
科伊
出版社:
北京时代华文书局
出版日期: 2016.03
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/236
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内容简介
著者简介
6.
美食进化史:20位改变人类饮食文化的美食大师:20 people who changed the way we eat and think about food
订购中
著者:
韦恩斯
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/8
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内容简介
著者简介
7.
拉面:食物里的日本史
已借1次.
订购中
著者:
顾若鹏
出版社:
广西师范大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/265
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内容简介
著者简介
8.
食在唐朝
已借2次.
订购中
著者:
王旭
出版社:
万卷出版公司
出版日期: 2021.01
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/290
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内容简介
著者简介
9.
饮食舌尖上的文化
订购中
著者:
孙波
出版社:
黑龙江教育出版社
出版日期: 2015.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/298
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内容简介
著者简介
10.
和食全史
订购中
著者:
永山久夫
出版社:
浙江大学出版社
出版日期: 2022
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/86
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